200

Wyeast 1187 Ringwood Ale

Ale- gjær til ølbrygging

Varenr: 230005
139,-
-+
Hovedlager: Bestillingsvare (35 dager)
  • 0Asker
  • 0Demo Oslo
  • 0Hovedlager
  • 0Kristiansand
  • 0Larvik
  • 0Oslo
  • 0Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
Beskrivelse
Beskrivelse

BESTILLINGSVARE

 - Fast bestilling første fredag i måneden.

 - Produksjonstid: 14 dager.

 

Dette er en gjærstamme med unike aroma- og smaksegenskaper. Den egner seg godt til å sanke gjær fra toppen (top cropping). Du må forvente distinkte frukt- estere med en malty og kompleks profil. Gjæren flokkulerer godt, noe som gjør at ølet vil klarne godt uten filtrering. Det anbefales en diacetyl- rast etter ferdig fermentering for de som ikke har mulighet til å lage gjærstarter, bruke oksygen i vørteren og regulere gjæringstemperaturen underveis i gjæringen. Da øker man temperaturen to grader de to siste dagene. Du kan oppleve at denne gjæren kan komme sent i gang med gjæringen.

  • Utgjæring: 68-72 %
  • Flokkulering: høy
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 18-23°C
  • Alkoholtoleranse: 10 % ABV
200
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.