176

WLP705 Sake yeast

Sake- gjær

Varenr: 220064
99,-
-+
Hovedlager: Bestillingsvare (11 dager)
  • 0Asker
  • 0Demo Oslo
  • 0Hovedlager
  • 0Kristiansand
  • 0Larvik
  • 0Oslo
  • 0Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
Beskrivelse
Beskrivelse

Denne gjæren brukes til ris- basert fermentering. Som navnet sier, er denne gjæren til Sake, og da bør den brukes sammen med Koji for å produsere fermenterbart sukker. Koji er en type sopp. Produktet av WLP705 vil ha kropp som Sake, med en subtil aroma.

  • Utgjæring: over 80 %
  • Flokkulering: ikke aktuelt
  • Foretrukket gjæringstemperatur: over 21°C
  • Alkoholtoleranse: 16 % ABV
176
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.