160

WLP380 Hefeweizen IV

Ale- gjær til ølbrygging

Varenr: 220038
Holdbarhetsdato (webshop lager): 23.12.2021
99,-
-+
Hovedlager: 19
  • 0Asker
  • 0Demo Oslo
  • 19Hovedlager
  • 1Kristiansand
  • 7Larvik
  • 11Oslo
  • 6Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
Beskrivelse
Beskrivelse

Tydelig fenolisk aroma og smak av nellikspiker med nedtonet innslag av banan. Forfriskende sitrus og aprikos- toner. Crisp og drikkbart hveteøl av typen hefeweizen. Mindre flokkulent enn WLP300. Det produseres svovel i løpet av fermenteringen. Svovel er en smak som tones ned ved lagring.


  • Utgjæring: 73-80 %
  • Flokkulering: lav
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 19-21°C
  • Alkoholtoleranse: medium

PurePitch-pakkene fra White Labs har en best før-dato på seks måneder etter produksjonsdato. I følge målinger gjort hos White Labs er det så mye som 71% levedyktige celler i pakkene ved best før-datoen.  Gjæret er i realiteten holdbar mye lenger enn dette og kan fint benyttes selv om den er eldre så lenge du lager en starter (forkultur).

 

Les mer om dette i vår gjærstarter-guide.

 

White Labs har strenge rutiner på kvalitetskontroll. Til hver batch utarbeider de en rapport, og du kan hente opp rapporten til gjærpakken du har i hånden her.

 
Har vi ikke gjærstammen du ser etter på lager så kan du legge inn en ordre allikevel. Da sørger vi for at den kommer med på førstkommende bestilling fra White Labs. Vi bestiller normalt gjær annenhver uke.

160
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.