67228

Yeast Bay Midwestern Ale Yeast

WLP4040, Ale og gjær og ølbrygging

Varenr: 106550
Holdbarhetsdato (webshop lager): 13.05.2021
139,-
-+
Hovedlager: 1
  • 0Asker
  • 0Demo Oslo
  • 1Hovedlager
  • 0Kristiansand
  • 0Larvik
  • 0Oslo
  • 0Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
Beskrivelse
Beskrivelse

Midwestern ale yeast er en isolert gjærstamme fra et større bryggeri midt i hjertet av USA og er svært passende å bruke til et bredt spekter av ølstiler. Den er relativt rask med utgjæring og vil gi et rent resultat med lavt esterinnhold dersom man gjærer på lave temperaturer. Den vil produsere en kraftigere esterprofil dersom man gjærer på høyere temperaturer.

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
  • Utgjæring: 76 - 80 %
  • Flokkulering: Medium
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 18-22°C
  • Alkoholtoleranse: Medium - Høy

Alle gjær fra The Yeast Bay produseres av Whitelabs.

67228
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.