En klassisk Amerikansk pale ale med herlige humler fra New Zealand, god maltprofil med hint av kjeks. Tørrhumles med Waimea og Pacifica som gir god aroma av sitrusfrukt og furunål.
Ca alkoholprosent : 4,7%
Bitterhet : IBU 25-35
Settet inneholder flytende maltekstrakt, tørrhumle og M44 - US West coast gjær. Du vil få ca 23l ferdig produkt med dette settet.
Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg spraymalt for å oppnå ønsket alkoholprosent.
Ekstraktsettene i "Craft-Serien" fra Mangrove Jack har to lommer, ene lommen inneholder maltekstrakten den andre lommen ligger tørrgjæren som følger med settet.
Vi anbefaler :
- Rehydrering av tørrgjær. I en sanitær beholder tilsettes 1 dl vann på ca. 30-35 °C per pakke tørrgjær. La det trekke i 20 min, deretter røres det inn og er klart til bruk.
Det følger med en instruks med selve settet, men hvis du lurer på den generelle fremgangsmåten så finner du en norsk instruks
her
.
Alle de proprietære produktene i instruksen kan erstattes av produkter vi fører.
Se hvor enkelt det er: